Hvad er pH?
pH er et mål for hydrogenionkoncentrationen, et mål for en opløsnings surhedsgrad eller alkalinitet. pH-skalaen går normalt fra 0 til 14. Vandige opløsninger ved 25 °C med en pH-værdi under 7 er sure, mens opløsninger med en pH-værdi over 7 er basiske eller alkaliske. En pH-værdi på 7,0 ved 25 °C defineres som "neutral", fordi koncentrationen af H3O+ er lig med koncentrationen af OH- i rent vand. Meget stærke syrer kan have en negativ pH-værdi, mens meget stærke baser kan have en pH-værdi på over 14.
pH er et mål for hydrogenionkoncentrationen, et mål for en opløsnings surhedsgrad eller alkalinitet. pH-skalaen går normalt fra 0 til 14. Vandige opløsninger ved 25 °C med en pH-værdi under 7 er sure, mens opløsninger med en pH-værdi over 7 er basiske eller alkaliske. En pH-værdi på 7,0 ved 25 °C defineres som "neutral", fordi koncentrationen af H3O+ er lig med koncentrationen af OH- i rent vand. Meget stærke syrer kan have en negativ pH-værdi, mens meget stærke baser kan have en pH-værdi på over 14.
pH-ligningen
Ligningen til beregning af pH blev foreslået i 1909 af den danske biokemiker Søren Peter Lauritz Sørensen:pH = -log[H+]
Hvor log er base-10-logaritmen, og [H+] står for hydrogenionkoncentrationen i enheder af mol pr. liter opløsning. Udtrykket "pH" kommer fra det tyske ord "potenz", som betyder "kraft", kombineret med H, grundstofsymbolet for brint, så pH er en forkortelse for "brintkraft".
Ikke alle væsker har en pH-værdi
pH har kun betydning i en vandig opløsning (i vand). Mange kemikalier, herunder væsker, har ikke en pH-værdi. Hvis der ikke er vand, er der ingen pH-værdi. Der er f.eks. ingen pH-værdi for vegetabilsk olie, benzin eller ren alkohol.Sådan måles pH
Grove pH-målinger kan foretages med lakmuspapir eller en anden type pH-papir, der er kendt for at skifte farve omkring en bestemt pH-værdi. De fleste indikatorer og pH-papirer er kun nyttige til at fortælle, om et stof er en syre eller en base, eller til at identificere pH inden for et snævert område. En universalindikator er en blanding af indikatoropløsninger, der er beregnet til at give en farveændring over et pH-område på 2 til 10.Mere nøjagtige målinger foretages ved at bruge primære standarder til at kalibrere en glaselektrode og et pH-meter. Elektroden fungerer ved at måle den potentielle forskel mellem en brintelektrode og en standardelektrode. Et eksempel på en standardelektrode er sølvklorid.
Lær forskellen mellem pH-papir og lakmuspapir at kende. For at få en nøjagtig aflæsning af en opløsning kan du bruge pH-papir. Det må ikke forveksles med det almindelige lakmuspapir. Begge kan bruges til at teste for syrer og baser, men de adskiller sig på vigtige måder. pH-papir fortæller dig vandets faktiske pH-værdi, men lakmusstrimler viser typisk kun, om vandet er basisk eller surt.
pH Strips indeholder en række indikatorstænger, som alle skifter farve, når de udsættes for en opløsning. Styrken af syrer og baser på hver strimmel er forskellig. Når de har skiftet farve, kan stængernes farvemønster matches med de eksempler, der følger med sættet.
Lakmuspapir er papirstrimler, der indeholder en syre eller en base (alkalisk). De mest almindelige er røde (som indeholder en syre, der reagerer med baser) og blå (som indeholder en base, der reagerer med syrer). De røde strimler bliver blå, hvis stoffet er basisk, og de blå strimler bliver røde, hvis de kommer i kontakt med en syre. Lakmuspapir kan bruges til en hurtig og nem test, men de billigste af dem giver ikke altid nøjagtige målinger af opløsningens styrke.
Lær forskellen mellem pH-papir og lakmuspapir at kende. For at få en nøjagtig aflæsning af en opløsning kan du bruge pH-papir. Det må ikke forveksles med det almindelige lakmuspapir. Begge kan bruges til at teste for syrer og baser, men de adskiller sig på vigtige måder. pH-papir fortæller dig vandets faktiske pH-værdi, men lakmusstrimler viser typisk kun, om vandet er basisk eller surt.
pH Strips indeholder en række indikatorstænger, som alle skifter farve, når de udsættes for en opløsning. Styrken af syrer og baser på hver strimmel er forskellig. Når de har skiftet farve, kan stængernes farvemønster matches med de eksempler, der følger med sættet.
Lakmuspapir er papirstrimler, der indeholder en syre eller en base (alkalisk). De mest almindelige er røde (som indeholder en syre, der reagerer med baser) og blå (som indeholder en base, der reagerer med syrer). De røde strimler bliver blå, hvis stoffet er basisk, og de blå strimler bliver røde, hvis de kommer i kontakt med en syre. Lakmuspapir kan bruges til en hurtig og nem test, men de billigste af dem giver ikke altid nøjagtige målinger af opløsningens styrke.
Spet-by-step manual
pH-indikatorstrimler
pH-indikatorstrimler er en kvalitativ metode til at bestemme pH-værdien i en opløsning. En papirstrimmel med en pH-indikator dyppes i en opløsning med ukendt pH-værdi. Den del af strimlen, der dyppes i opløsningen, skifter farve afhængigt af opløsningens surhedsgrad.
pH-indikatorstrimler er ofte sammensat af en blanding af indikatorer, så de kan bruges som universalindikatorer. De bliver røde i meget sure opløsninger (pH < 3), grønne i neutrale opløsninger (pH = 7) og violette i meget basiske opløsninger (pH > 11).
pH-indikatorstrimler er ofte sammensat af en blanding af indikatorer, så de kan bruges som universalindikatorer. De bliver røde i meget sure opløsninger (pH < 3), grønne i neutrale opløsninger (pH = 7) og violette i meget basiske opløsninger (pH > 11).
pH-strips bestemmer en opløsnings pH-værdi ved at vise en bestemt farve. De indeholder pH-indikatorer, der skifter farve afhængigt af pH.
pH-indikatorstrimler er en måde at måle pH i en opløsning mellem pH 1 og 14 på. De indeholder en universalindikator, der skifter farve afhængigt af pH-værdien i den opløsning, de dyppes i. Ved lavere sure pH-værdier mellem 1 og 4 skifter stripens farve fra rød til orange. Omkring den neutrale pH-værdi mellem 5 og 9 går farven fra gul til grøn. Ved højere basiske pH-værdier mellem 10 og 14 varierer strimmelfarven fra mørk grønblå til lilla.
Lad os se på et eksempel på, hvordan man bruger en pH-indikatorstrimmel. Du har en opløsning, og du er interesseret i at finde dens pH-værdi. For at bestemme pH-værdien skal du.
pH-indikatorstrimler er en måde at måle pH i en opløsning mellem pH 1 og 14 på. De indeholder en universalindikator, der skifter farve afhængigt af pH-værdien i den opløsning, de dyppes i. Ved lavere sure pH-værdier mellem 1 og 4 skifter stripens farve fra rød til orange. Omkring den neutrale pH-værdi mellem 5 og 9 går farven fra gul til grøn. Ved højere basiske pH-værdier mellem 10 og 14 varierer strimmelfarven fra mørk grønblå til lilla.
Lad os se på et eksempel på, hvordan man bruger en pH-indikatorstrimmel. Du har en opløsning, og du er interesseret i at finde dens pH-værdi. For at bestemme pH-værdien skal du.
- Dyp pH-indikatorstrimlen i opløsningen.
- Vente på, at farven på strimlen holder op med at ændre sig.
- Fjerne strimlen fra opløsningen og sammenligne farven på strimlen med en nøgle, som indeholder pH-værdier og deres respektive farver.
For at måle pH-værdien i en opløsning dyppes pH-indikatorstrimler først ned i opløsningen, indtil farven på strimlen ikke længere ændrer sig. Derefter sammenlignes strimlens farve med et farvehjul med standard-pH-værdier fra pH 1 til pH 14. Hvis farven på strimlen f.eks. er orange, er opløsningens pH-værdi omkring 4.
Hvis du vil måle pH i en stor kolbe eller har en begrænset mængde af en opløsning, kan du tage en dråbe med hjælp fra en glasstang. Dyp blot enden af stangen i opløsningen, og sæt derefter dråben fra enden af glasstangen på et pH-indikatorpapir.
Brug af et pH-meter
Kalibrer proben og måleren i henhold til producentens specifikationer. Det kan være nødvendigt at kalibrere måleren ved at teste den i et stof med en kendt pH-værdi. Så kan du justere måleren i overensstemmelse hermed. Hvis du skal teste vand uden for et laboratorium, kan det være en god idé at udføre denne kalibrering flere timer, før du tager måleren med ud i marken.
1. Skyl proben med dobbelt deioniseret vand, før du bruger den. Tør den af med en ren serviet.
1. Skyl proben med dobbelt deioniseret vand, før du bruger den. Tør den af med en ren serviet.
2. Tag en prøve af vandet eller testopløsningen i en ren beholder. Prøven skal være dyb nok til at dække spidsen af elektroden. Lad prøven stå et øjeblik, så temperaturen kan stabilisere sig, og mål derefter prøvens temperatur med et termometer.
3. Juster måleren, så den passer til prøvens temperatur. Sondens følsomhed påvirkes af vandets temperatur, og derfor kan målerens aflæsning ikke være nøjagtig, hvis du ikke indtaster temperaturdataene. Vandets pH-værdi påvirkes også af vandets temperatur - rent vand har en lavere pH-værdi ved højere temperaturer og en højere pH-værdi ved lavere temperaturer.
3. Juster måleren, så den passer til prøvens temperatur. Sondens følsomhed påvirkes af vandets temperatur, og derfor kan målerens aflæsning ikke være nøjagtig, hvis du ikke indtaster temperaturdataene. Vandets pH-værdi påvirkes også af vandets temperatur - rent vand har en lavere pH-værdi ved højere temperaturer og en højere pH-værdi ved lavere temperaturer.
4. Stik proben ned i prøven. Vent på, at måleren kommer i ligevægt. Målerenhar nået ligevægt, når målingen bliver stabil.
5. Aflæs prøvens pH-måling. Din pH-måler bør give en aflæsning på skalaen 0-14. Hvis vandet er rent, bør det vise tæt på 7. Noterdine resultater.
- En pH-aflæsning under 7 indikerer, at vandet er surt, mens en aflæsning over 7 indikerer, at vandet er basisk.
Last edited by a moderator:
