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Bonjour BB,
Nous avons produit récemment des lots conséquents de pâte de vitesse et nous souhaitons en sécher une partie car certains clients préfèrent avoir leur produit sec plutôt que sous forme de pâte.
J'ai un ami qui possède un dessicateur sous vide et j'ai entendu dire qu'il pouvait être utilisé pour sécher le speed. Quelqu'un sait-il combien de temps cela prend ?
Existe-t-il d'autres solutions plus rapides ?
Merci à tous ceux qui liront ce document et y répondront.
Nous avons produit récemment des lots conséquents de pâte de vitesse et nous souhaitons en sécher une partie car certains clients préfèrent avoir leur produit sec plutôt que sous forme de pâte.
J'ai un ami qui possède un dessicateur sous vide et j'ai entendu dire qu'il pouvait être utilisé pour sécher le speed. Quelqu'un sait-il combien de temps cela prend ?
Existe-t-il d'autres solutions plus rapides ?
Merci à tous ceux qui liront ce document et y répondront.