Nie všetky magnetické miešadlá prežijú takéto drsné podmienky, väčšina lacných sa demagnetizuje už pri teplote 180*C. Takisto nie každý má také výkonné magnetické miešadlá, ktoré sú schopné dosiahnuť teplotu nad 500*C, inak nikdy nedosiahnete vnútornú teplotu blízku ani 300*C.
Zabudol som sa zmieniť len o varných trieskách z nejakej drvenej bielej keramiky, ktoré som použil v druhom stupni.
Pre prvý stupeň to vôbec nie je potrebné, navyše var bude len počas prvej hodiny alebo menej, neskôr bude dochádzať len k odparovaniu. (moja zostava bola 3l kadička a 1,5 kW lacná varná doska s tepelným relé)