Es turpināju izpildīt pārējos soļus, kā norādīts, un man izdevās iegūt attīrītu amfātskābes sāli. Iespējams, tas ir tāpēc, ka es ieliku nelielu daudzumu amph sāls, lai pārbaudītu šo ekstrakcijas procedūru. Tomēr man ir viens jautājums par pēdējo soli, jo, pievienojot H2SO4, amfālsāls sāka kristalizēties, es pārbaudīju nelielu paraugu, pievienojot vairāk sērskābes, nekā paredzēts, lai redzētu, kas notiks. Kristāli pazuda, un šķīdums pārvērtās sarkanā krāsā.
Ja es nepievienoju pietiekami daudz H2SO4, tad daži kristāli nekristalizējas, bet, ja pievienoju pārāk daudz, tas pazūd un kļūst sarkans. Jautājums ir šāds: kā es varu zināt, cik daudz H2SO4 pievienot, lai iegūtu maksimālu iznākumu?