Tenho uma pergunta sobre a alcalinização,
Li que se poderia efetuar a neutralização com soda convencional, ou seja, carbonato de sódio Na2CO3, e só depois mudar para NaOH para chegar a Ph14. Isto seria mais barato, pode obter-se soda em qualquer lugar e seria mais suave para o produto.
Outra fonte, no entanto, diz que só se deve usar NaOH porque, caso contrário, o produto seria demasiado fraco.
Alguém pode esclarecer esta questão?